|
Zwaardvismoten Met Gemengde Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zwaardvismoten
gemengde sla
rode paprika
brokjes feta
partjes citroen of limoen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe in een grilpan een beetje
olijfolie en verwarm die
goed. Doe de
zwaardvismoten in de pan en
bak ze om en om goed aan. In totaal heeft ongeveer
10 minuten in de pan laten.
Doe de gemengde sla op de borden. Snijd er repen
paprika over en strooi er de feta-brokjes over. Doe
de vinaigrette erover.
Leg de zwaardvismoten op de borden en garneer
met citroenparten.
|
|
|